★印の材料をビニール袋に計り入れます。バターは６片位にカット。※ＨＢの場合、『パン生地コース』１時発酵まで行い→工程7へ

牛乳と溶き卵を計り入れ、よく混ぜ合わせた後、レンジ500Ｗ40秒加熱加熱し温めます。
ぬるくてＯＫ。

袋の口を開けたまま、もみもみこねこね７分ほど。生地がまとまり切れずに伸びればＯＫです。

袋の中で生地をまめ口を結び、35～40℃40分ほど発酵させます。

この間に具材の準備。ソーセージは長さ15㎝ありました。チーズは３等分にカット。

40分後。２倍くらいに膨らみました。打ち粉をしたボードに取り出しガス抜きします。

ソーセージ生地は80ｇ位×３、チーズ生地は残りを３分割に調整。表面が張るように丸めラップをふんわり被せ１０分休ませます。

小さい方の生地にはチーズを２片ずつ包み、大きい方はソーセージより大きく生地をのばし（17×9㎝位）片方に切れ込みを

オーブンシートの上に生地をのせ、上からふんわりラップを被せ２次発酵へ。

40℃25分発酵させます。

発酵後、すぐに190℃予熱開始。天板も忘れずに。ソーセージ生地は余った卵を薄く塗り、チーズ生地は余った打ち粉を振り

上部にキッチンバサミで切れ込みを入れます。
180℃15分焼いていきます。

完成♪
温かいうちにお召し上がり下さい♡

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