ウチのアレ♡ブロッコリーゆで卵エビサラダ
Tony×Nico @cook_40279344
人気検索TOP10入り！
ハムやツナやマカロニに、ちょっと飽きた時にエビ！
このレシピの生い立ち
この組み合わせは、なんとなくデリ風！？
ウチのアレ♡ブロッコリーゆで卵エビサラダ
人気検索TOP10入り！
ハムやツナやマカロニに、ちょっと飽きた時にエビ！
このレシピの生い立ち
この組み合わせは、なんとなくデリ風！？
作り方
- 1
ゆで卵を固茹でで作る
冷凍小海老をザルに入れて常温解凍 - 2
ブロッコリーを小房にわけて湯がき、最後に小海老も鍋に入れ軽く湯がき、ザルに開ける
(↑茎も1㌢サイコロ状に切って湯がく) - 3
ゆで卵・ブロッコリー・エビをボウルに入る
(↑ゆで卵は切らずに丸のまま入れて) - 4
3のボウルに塩胡椒をし、粒マスタードとヨーグルトを入れて、ゆで卵を割りながら混ぜる
- 5
最後にマヨネーズを入れて、和える
- 6
"エビサラダ"人気検索TOP10入り！
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
ブロッコリー・ゆで卵・エビ全部好きな長女には大好評！
ゆで卵嫌いな長男、エビ苦手な末っ子は…笑
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