新玉ねぎとハーブチキンのグリル
弁当おやじ @cook_40185463
並べてオーブンで焼くだけなので手軽で野菜も
たくさんとれてヘルシーでオシャレなメニューデス。
このレシピの生い立ち
いつも食べるハーブチキンにたくさん野菜を使うことで
彩りよくヘルシーにいただけると思いつき作ってみました。
新玉ねぎとハーブチキンのグリル
並べてオーブンで焼くだけなので手軽で野菜も
たくさんとれてヘルシーでオシャレなメニューデス。
このレシピの生い立ち
いつも食べるハーブチキンにたくさん野菜を使うことで
彩りよくヘルシーにいただけると思いつき作ってみました。
作り方
- 1
鳥もも肉を食べやすい大きさに切り分けハーブ(タイム、バジル、オレガノ等)と塩胡椒して
1時間ほど寝かせる。 - 2
耐熱皿に1の鳥もも肉と4等分した玉ねぎと残りの野菜をきれいに盛り付け軽く塩胡椒して
全体にオリーブオイルをまわしかける - 3
230度のオーブンで20分くらい焼いて出来上がり
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜を使って野菜たっぷりで仕上げると
彩りもよくオシャレになると思いマス。
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