何食べ⭐️アールグレイミルクティーアイス
きのう梨食べた？ @cook_40146918
きのう何食べた？７巻でシロさんが作り、ジルベール航くんが｢どんぶり一杯食べた～い♥️｣とおっしゃったアイスです。
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。かなりいっぱいできます！アイスあまり食べないのですが、紅茶とミルクの甘さでいくらでもいけちゃいます✨見た目はぶさいくですが絶品ですよ～ヽ(´ω｀)ﾉ
何食べ⭐️アールグレイミルクティーアイス
きのう何食べた？７巻でシロさんが作り、ジルベール航くんが｢どんぶり一杯食べた～い♥️｣とおっしゃったアイスです。
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。かなりいっぱいできます！アイスあまり食べないのですが、紅茶とミルクの甘さでいくらでもいけちゃいます✨見た目はぶさいくですが絶品ですよ～ヽ(´ω｀)ﾉ
作り方
- 1
今回使ったのはこのティーバッグです。写真はひもつきになっていますが、最初からひもを取ってご使用ください！
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- 2
鍋にティーバッグがひたるくらいの水(今回は200cc)を入れ、沸騰したらティーバッグを入れて火を止める。
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- 3
ふたをして３分待ったら、牛乳、砂糖、コンデンスミルク１本を加え、ティーバッグのひもを必ず取り、もう一度火にかける。
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- 4
材料がすべて溶けて混ざったらティーバッグを取り出し、液をバットに流し入れ、粗熱が取れたらラップをかけて冷凍庫で冷やす。
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- 5
途中、何度かフォークでかき混ぜながら４時間以上冷やしたらでき上がり。入れ物替えて１時間ごとにかき混ぜました。
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コツ・ポイント
ティーバッグは香り豊かなアールグレイがおすすめですが、アールグレイでなくても作れるそうです。ティーバッグがひもつきのまま加熱すると大変危険なので気をつけてください。５月下旬で７時間くらいかかりました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826105
