アボカドとツナのネバネバ丼
ランチなどの軽食にバランスがとれた丼ぶりです。
このレシピの生い立ち
アボカドがお得に買えた時に作りました。
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アボカドがお得に買えた時に作りました。
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アボカドがお得に買えた時に作りました。
米を炊く。
ボウルに油を軽く切ったツナと納豆を入れる。
醤油、ごま油、マヨネーズ、コショウを入れて混ぜる。
アボカドを一口大に切り、ごま油で炒める。
海苔は軽く炙り、揉み海苔にする。
器に米をよそって、具材を盛り付ける。
炒りごまと揉み海苔を散らす。
お好みでキムチを添えて完成。
アボカドは完熟であれば炒めなくても構いません。見た目は悪くなりますが食べる時は全体を混ぜると美味しいです。
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