ズッキーニのエスニック風ツナサラダ

なみのレシピノート
なみのレシピノート @cook_40314903

パクチーとナンプラーの香りを楽しめるツナサラダ。
スライスして混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
いつものツナサラダにバリエーションが欲しくて。

ズッキーニのエスニック風ツナサラダ

パクチーとナンプラーの香りを楽しめるツナサラダ。
スライスして混ぜるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
いつものツナサラダにバリエーションが欲しくて。

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材料

2〜4人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ふたつまみ(小さじ1/4)
  3. ツナ缶 1缶
  4. ナンプラー 小さじ1/2
  5. レモン 小さじ1/2
  6. 黒胡椒 4振り
  7. 粉末パクチー 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライスする。

    塩を振り混ぜて10分置く。

  2. 2

    水分が出たらギュッと絞る。

  3. 3

    材料①のツナ缶(オイルごと)、ナンプラー、レモン汁、黒胡椒、パクチーを入れて混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛り付けてパクチーを振ったら完成です♪

  5. 5

    2022.6.24
    「エスニック」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ズッキーは薄くスライスしてください。厚いと食べにくいです。

水分はしっかり絞ってください。

一晩置くとより美味しいです。

パクチーは生でも美味しいかも。

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私namiが日々の料理を少しずつレシピ化しています。簡単で美味しくてヘルシーがモットー。1~2人分の簡単レシピが多め。レシピサイトには他にも沢山のレシピを掲載中♪Youtubeではレシピ動画を投稿中。詳細はツイッターで♪◆ レシピサイト「夜中めし」https://yonakameshi.com/◆ Twitterhttps://twitter.com/yonakameshi
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