春雨サラダ♪簡単熱中症・夏バテに漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
春雨（緑豆）とキュウリは両方とも清熱解毒効果があるため、夏の暑さにおすすめ♪熱感・のぼせ・顔が赤い・暑がり・口の渇きに
このレシピの生い立ち
緑豆はるさめ
マメ科のブンドウの成熟種子
性味：甘・寒
帰経：心・胃
効能：消暑止瀉、清熱解毒
適応症：暑熱煩渇・熱淋（排尿時の灼熱痛）・浮腫・消渇・各種中毒・痢疾
春雨サラダ♪簡単熱中症・夏バテに漢方薬膳
春雨（緑豆）とキュウリは両方とも清熱解毒効果があるため、夏の暑さにおすすめ♪熱感・のぼせ・顔が赤い・暑がり・口の渇きに
このレシピの生い立ち
緑豆はるさめ
マメ科のブンドウの成熟種子
性味：甘・寒
帰経：心・胃
効能：消暑止瀉、清熱解毒
適応症：暑熱煩渇・熱淋（排尿時の灼熱痛）・浮腫・消渇・各種中毒・痢疾
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
乾燥はるさめは、お湯でもどし、水気をきっておきます（やわらかめがお好きな方は茹でてください）
-
- 3
玉ねぎは薄切りにして、水にさらして、水気を切っておく
-
- 4
きゅうりは
千切り、ちくわは1/2の長さに切り、5mm幅の千切りにします -
- 5
ボウルに、酢・てんさい糖・しょうゆ・ごま油を加え、よく混ぜて
-
- 6
水気を切った春雨を加え、混ぜます
-
- 7
細切りしたきゅうり・ちくわ・玉ねぎを加え、混ぜます
-
- 8
出来上がり！すぐに食べてね！
-
コツ・ポイント
体のミネラルをコントロール出来ない場合、腎臓の働きが悪くなり、尿細管の働きが低下している可能性があります。腎臓は体内の体液量やミネラルバランス、pHを調節する働きがあります。健康診断・検査数値のeGFRの値を確認しましょう。
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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