作り方
- 1
ささみは筋をとって平らに
なるように包丁で開き
塩胡椒をまぶす - 2
チーズを乗せる
(折り畳んだときに
隠れる量) - 3
折り畳んで蓋をする
- 4
小麦粉→卵→パン粉をつける
- 5
少しの油で揚げる
(片面3-4分くらい) - 6
できあがり
コツ・ポイント
半分に切ってポケットみたいにすると
チーズがこぼれにくいです
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