鳥ささみの梅しそカツ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

鳥ささみの梅しそカツ!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に

鳥ささみの梅しそカツ

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材料

3人分
  1. 鳥ささみ 6本
  2. 大葉 3枚
  3. 梅干 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. 溶き卵 1個分
  6. パン粉 適量
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    鳥ささみは観音開きにして平らにし、大葉→梅干を刻んだものをのせる

  2. 2

    1の上に何ものせてない観音開きにした鳥ささみを被せる

  3. 3

    2に塩胡椒をかけ、小麦粉→溶き卵→パン粉の順にまぶす

  4. 4

    片面3分ずつ180度のサラダ油で揚げる

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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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