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大根と梅肉おかか和え
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大根と梅肉おかか和え-レシピのメイン写真

大根と梅肉おかか和え

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

暑くなって来たのでガスを使わない様なレシピになってます。
このレシピの生い立ち
梅のチューブがあったので作ってみました。

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梅のチューブがあったので作ってみました。

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大根と梅肉おかか和え

ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782

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梅のチューブがあったので作ってみました。

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • かつお節 3パック(小袋)
  • 梅肉(チューブ) 7センチくらい
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    大根を太めに千切りカットする。塩をまぶし水分が出て来たらしっかり絞る。

  2. 2

    大根を絞ったら梅肉、おかかで和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

梅やカツオ節はお好みで量を増減して下さい。ガスを使わないレシピです。塩は加減して入れないとしょっぱくなります。

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ちゃキッチン
ちゃキッチン @cook_40296782
2022/06/22 08:19に公開
大阪在住! 3人暮らしです。今までは使い回しの節約料理で調味料など少なめで作れる料理でした。皆さまの投稿を見て凄く美味しそうな料理ばかりなので、楽しく拝見させて頂いてます。
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このレシピのキーワード

大根 梅肉 かつお節

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