作り方
- 1
キャベツは手で食べやすい大きさに切って洗い、耐熱容器に入れて軽く塩をふって、ラップをかけ約4分電子レンジで温める。
-
- 2
❶がさめたら麺つゆ少々と白胡麻を、かけて軽く混ぜる。味をみて、薄い場合は醤油を少し加える。
- 3
❷をお皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
電子レンジによって時間は調節してください。
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キャベツは手で食べやすい大きさに切って洗い、耐熱容器に入れて軽く塩をふって、ラップをかけ約4分電子レンジで温める。
❶がさめたら麺つゆ少々と白胡麻を、かけて軽く混ぜる。味をみて、薄い場合は醤油を少し加える。
❷をお皿に盛り、鰹節をかけて出来上がり。
電子レンジによって時間は調節してください。
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