冷奴と軟骨のボンバーゲコゲコ

Name: 冷奴と軟骨のボンバーゲコゲコ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐 １丁; 軟骨 100ｇ; 醤油 大さじ１; 日本酒 大さじ１; 塩コショウ 小さじ1/2

日本酒マイスターのキョウさんおすすめの日本酒「ILLUMINA RED LIGHT」に合う料理になっておりますゲコ
このレシピの生い立ち
北マーブル派への対抗心から生まれた料理
憎しみを酒で忘れたいという思いから勢いで作ったつまみ

材料

１人分

北マーブルの根絶を願いながら豆腐を握り潰すのがコツ

南チロル @cook_40347209

2022/06/22 07:34に公開

南チロル派のクックパッター北マーブル派を撲滅するために日々活動を続けている日本酒マイスターのキョウさん監修のもと日本酒に合う料理を提供していきます勝手にYouTubeのおすすめ動画も期間限定で挙げていきますのでよろしくお願いします

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