お弁当に！チーズちくわ磯辺揚げ◎
苺とメロン @cook_40343042
チーズ入り磯辺揚げです＊
工夫してチーズかしっかり残るようにしました！
我が家のお弁当の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
普通にチーズが流れ出てしまうことが多かったので、海苔を足してみました！
チーズも濃厚のまま揚げるので美味しいです★
お弁当に！チーズちくわ磯辺揚げ◎
チーズ入り磯辺揚げです＊
工夫してチーズかしっかり残るようにしました！
我が家のお弁当の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
普通にチーズが流れ出てしまうことが多かったので、海苔を足してみました！
チーズも濃厚のまま揚げるので美味しいです★
作り方
- 1
ちくわ2本を8等分にきります。
-
- 2
★を合わせ、衣をつくります。
-
- 3
ちくわの凹んだ部分にチーズを置き、海苔に衣を少しつけチーズの上におきます。（チーズにふたをするかんじ）
-
- 4
ちくわを衣につけます。この時チーズが外れやすいので、箸で挟むように持つと良いです。
- 5
フライパンに多めに油をしき、チーズの面を上にして約2分揚げ焼きにします。
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- 6
ちくわをひっくり返し、チーズの面を下にし、約1分揚げ焼きにします。あげすぎるとチーズが溶けて流れてしまうので注意です。
- 7
完成＊
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コツ・ポイント
チーズの上に海苔を置くことで濃厚なチーズのままきれいにあがります！
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