ダイエット！肉無し野菜炒め☆鶏がら風味

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お肉代わりの油揚げ
このレシピの生い立ち
肉なし野菜炒め！油揚げを肉代わりに鶏ガラス風味にしてみました

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材料

  1. 油揚げ 2枚
  2. 人参 1本
  3. ピーマン 1個
  4. 鶏がらスープの素 小さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    具を細切り

  2. 2

    油少々を温めて人参とピーマンを塩胡椒で軽く炒める

  3. 3

    油揚げを乗せて鶏がらみりんを掛けて蓋をして中火で3分で完成

コツ・ポイント

人参ピーマンは大きめを使用

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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