キウイとサラダチキンのやみつきサラダ

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ゼスプリキウイとサラダチキンで #やみつきヘルシー なサラダができました❁
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのレシピコンテスト #やみつきヘルシー で考えてみました。

キウイとサラダチキンのやみつきサラダ

ゼスプリキウイとサラダチキンで #やみつきヘルシー なサラダができました❁
このレシピの生い立ち
ゼスプリキウイのレシピコンテスト #やみつきヘルシー で考えてみました。

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材料

2人分
  1. ゼスプリキウイ(グリーン) 1個
  2. ゼスプリキウイ(ゴールド) 1個
  3. サラダチキン 1枚
  4. ミニトマト 8個
  5. レタス 2〜3枚
  6. バジルチップ(ドライバジル) 適量
  7. オリーブ 大さじ1
  8. ☆すし酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    キウイは皮をむいて縦横4等分、ミニトマトはヘタを取って半分、サラダチキンはキウイとミニトマトと同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    1を☆の調味料と和える。

  3. 3

    レタスは小さめにちぎって皿に盛る。レタスの上に2をのせてバジルチップを振る。

コツ・ポイント

盛る前に冷蔵庫でよく冷やすととても美味しいです。

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