てるてる坊主クッキー。。☆☆
けんたま おかん @cook_40042631
アイスボックスクッキーでてるてる坊主作ってみました。。☆☆
このレシピの生い立ち
梅雨に入りほんとにほんとに久々にクッキー作りました
てるてる坊主クッキー。。☆☆
アイスボックスクッキーでてるてる坊主作ってみました。。☆☆
このレシピの生い立ち
梅雨に入りほんとにほんとに久々にクッキー作りました
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温にもどします···①
薄力粉はふるっておきます···② - 2
ボウルに①のバターときび糖を入れ 泡立て器で白っぽくなるまでしっかり練り
卵黄を加えさらに均一に混ぜます･･･③ - 3
③に②を加えゴムべらでサックリ混ぜます
ひとかたまりになったら2つに分けて冷蔵庫でしばらく寝かします･･･④ - 4
台に小麦粉（分量外）を振り④のひとつは断面が丸くなるように伸ばしラップにくるんで冷凍庫へ･･顔･･⑤
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- 5
もうひとつは断面をひし形に成型し波形で対角線に切り分けてラップにくるんで冷凍庫で休ませます･･胴･･⑥
-
- 6
オーブンを170℃で余熱しておきます
- 7
天板にクッキングシートを敷き⑥を6㎜幅くらいにカットして並べ⑤も同様にカットして重ねるように並べつなぎ目を軽く押さえます
- 8
ストローの先端を切り半円形にしココアパウダーをつけて目にします
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- 9
ストローの先端こんな感じ
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- 10
少量の食紅を少量の水で溶き キッチンペーパーでほっぺ色をつけます
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- 11
ストローの先端こんな感じ
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- 12
オーブンで12～13分焼いたら出来上がり
温度と時間は目安です
コツ・ポイント
かわいい表情にしてあげてください(不器用痛感しています)
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