スナップエンドウとトマトのポン酢和え

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Amitie_ @cook_40162709

色味鮮やかな映え副菜が簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
簡単な副菜が作りたくて♪

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材料

  1. スナップエンドウ 5〜6本
  2. トマト 1/2個
  3. かつお節 適量
  4. ポン酢 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、熱湯で1分ほど茹でて半分に切る

  2. 2

    トマトはひと口サイズに切る

  3. 3

    かつお節、ポン酢で和えて完成!

コツ・ポイント

スナップエンドウの歯応えを残したいので、茹ですぎに注意!

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