お皿にのせるだけ☆鮭と野菜のレンチン
あいすママ @cook_40017366
材料を切って乗せて、レンジでチンするだけ。
お手軽で美味しいです。
新玉ねぎで作ると、甘くてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを箱で頂いたので、たっぷり使いたくて。
火を使わないし、味付けや乗せる野菜類も各自の好みで変えられるので楽チンです。
仕上げに黒胡椒をガリガリすると香りも良く、味も締まって美味しかったです。
お皿にのせるだけ☆鮭と野菜のレンチン
材料を切って乗せて、レンジでチンするだけ。
お手軽で美味しいです。
新玉ねぎで作ると、甘くてより美味しいです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを箱で頂いたので、たっぷり使いたくて。
火を使わないし、味付けや乗せる野菜類も各自の好みで変えられるので楽チンです。
仕上げに黒胡椒をガリガリすると香りも良く、味も締まって美味しかったです。
作り方
- 1
玉ねぎを厚み１センチくらいの輪切りにして、耐熱皿の底に2つ敷く
- 2
もやし1/4を玉ねぎの上に置く
- 3
きのこ類を解して好きなところに置く。キノコたくさん入れましょう!!
- 4
もやしの上に鮭を乗せて、コーンやブロッコリーなどものせる。
今回は新玉ねぎのくし切りもたくさんのせました。 - 5
全体に塩コショウを振り、鮭の上にバターを置く
全部のせたら、こんな感じです。 -
- 6
ラップをして500wで7分。
お使いのレンジに合わせて調節してください。 -
- 7
鰹節をのせて、ポン酢や醤油など、お好きな味で召し上がれ♪
私はポン酢で食べてます。
コツ・ポイント
火は使いません。
お皿に盛って冷蔵庫に入れとけば、食べる直前にチン出来て便利です。
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