おばあちゃんのピーマンの味噌炒め☆

フライパンにサラダ油をひいて、ピーマンを投入〜全体にざっと火が通るまで中火で炒める

ひたすら弱火で蓋をしてピーマンから水分が出てお味噌が馴染んでくるのを待つ〜たまーに蓋を開けて様子を見て混ぜてくださいね

好みで、くたくたになるまで弱火でじっくり火を通すのも美味しいです。シンプルだけど、油と味噌の旨味とピーマンの甘味が◎

スノーディッシュさん、レポありがとうございます♡1個のピーマンが舞茸入りで美味しそう！私もやってみますね〜感謝

akiyumamaさん、大事に育てたピーマンでのレポとっても嬉しいです。色もしっとり感も完璧とっても美味しそう。感謝です

ねっちゃんっさん、ごはんもりもり嬉しいレポありがとうございます♡私、作り置き味噌多めに入れるのでごはん止まりません笑

Luckyberryさん、嬉しいレポありがとうございます。子供さんのご飯ですか？美味しく食べてもらえてたら嬉しいなぁ~♡

ジョングレさん、じっくり炒めて、とても艶々でピーマンから水分でてしっとり美味しそう♡嬉しいレポありがとうございます。

クックXRK5VE☆さん、ザ味噌の味ですが気に入ってもらえて嬉しいです。きのこも味噌味合いそうですね！アイデアレポ感謝♡

yesmamaさん、緑鮮やかに作っていただいてお弁当にもピッタリ。とても美味しそうなお弁当ですね~食べたい♡レポ感謝です

リア314さん、レポ感謝です♡はちみつ良いですね~うちの母はたまにみりんを入れて作るようです。人参もしっとり美味しそう！

ダイナマイト漆黒さん、黄色ピーマンも一緒で彩鮮やか艶っつや。上手に甘味引き出して頂いて美味しそう~♡嬉しいレポ感謝です

U子310さん、とても美味しそうなレポ感謝♡シソ入りアレンジ素敵~私もほかほかごはんと一緒に食べたくなってきました~

ミッキーこむぎさん、ちくわとごま入り絶対美味しいやつ♡素敵アレンジレポ感謝です。私も今日久々に大量に作って常備菜キープ♪

takcoさん美味しそうなお弁当♡ピーマン2個でもしめじから水分が出て良い感じですね~私もやってみよ。レポありがとう♡

きらり流れ星さん、２つもお弁当に入れていただいてありがとうございます。めちゃ嬉しい~♡いつもありがとう♪

リア314さん、リピめちゃ嬉しいです！いつもありがとう~♡今回もはちみつ入り？私もこのあいだ入れてみたよ♪旨でした~。