ズッキーニと玉ねぎのわさびツナマヨサラダ

☆ななぽこ☆
☆ななぽこ☆ @cook_40331975

たくさん作っておいてもペロリと食べられます！
このレシピの生い立ち
畑で採れるズッキーニ消費のため。

ズッキーニと玉ねぎのわさびツナマヨサラダ

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畑で採れるズッキーニ消費のため。
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ツナ 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1〜2
  5. めんつゆ 大さじ1/2
  6. チューブわさび 3〜5㎝
  7. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    ズッキーニはスライサーで薄切りにする。(小さければそのまま、大きければ半月切りにしてから)

  2. 2

    1に軽く塩をして(分量外)しばらくおいて、よく水気を絞る。

  3. 3

    玉ねぎはスライスして水にさらして、水気を切る。
    (写真は紫玉ねぎですが、普通の玉ねぎでOKです)

  4. 4

    大きめのボウルに調味料とツナを混ぜ合わせておく。そこに2と3を入れて混ぜて、かつお節も入れて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

ズッキーニの大きさでマヨネーズの量を調節してみてください。我が家は、辛いもの好きなのでわさび多めですが、お子様のいる家庭ではわさび抜きでも美味しいです(^^)
お好みでにんにくチューブを入れると、おつまみにぴったりです。
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旦那とムスメと3人暮らし。我が家の味を、少しずつ紹介できたらいいなあ。
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