冷やし中華
クックIzumi☆ @cook_40124164
冷やし中華にもずく酢を使ってみました。
ツユが絡んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
家族が、モズク酢も食べたいと言うので、冷やし中華にのせてみました。
冷やし中華
冷やし中華にもずく酢を使ってみました。
ツユが絡んで美味しくなります。
このレシピの生い立ち
家族が、モズク酢も食べたいと言うので、冷やし中華にのせてみました。
作り方
- 1
茹で卵を作くり、冷やして置く。
キュウリ、ハムを細切りにする。
カニカマをほぐす。
トマトは輪切りにする。 - 2
麺を指定通り茹で、冷水でしめる。
器に麺、具材を盛り付けスープ、カラシ、紅生姜を添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
具材の大きさを揃える。
タレは先に半分麺にかけて、具材を盛り付けてから残り半分をかけます。
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