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3色ナムル!お弁当彩りに-レシピのメイン写真

3色ナムル!お弁当彩りに

蛇口から生ビール
蛇口から生ビール @cook_40209615

おひたしもすきだけどたまにはナムル!
このレシピの生い立ち
いつもはほうれん草ともやしのおひたしにしてたけど、胡麻油かけて食べてみたら,,,お~!ナムルだ~ってなったから思い付きました。

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蛇口から生ビール @cook_40209615

おひたしもすきだけどたまにはナムル!
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いつもはほうれん草ともやしのおひたしにしてたけど、胡麻油かけて食べてみたら,,,お~!ナムルだ~ってなったから思い付きました。

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1袋
  • もやし 1袋
  • 人参 半分
  • ◎胡麻油 大さじ1
  • ◎鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • [お好みで 白ごま] 適当
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作り方

  1. 1

    ボールに◎の調味料を合わせてよく混ぜます。

  2. 2

    野菜の下茹で。お湯を沸かし塩ひとつまみ(分量外です)まず人参2分。引き上げたらもやし1分。引き上げてほうれん草1分。

  3. 3

    各々よーくしぼります。
    ①の調味料を合わせたボールに入れよーく混ぜます。

    • 3色ナムル!お弁当彩りに作り方3写真
  4. 4

    お弁当にも!

コツ・ポイント

野菜の下茹で面倒でしたらレンチンでも!
私は1つのお鍋で時間差で下茹で。

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蛇口から生ビール
蛇口から生ビール @cook_40209615
2020/06/18 07:18に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ほうれん草

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