アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯4つ(1つ茶碗1杯分 )を解凍しておく。炊いたお米なら1〜1.5合分位。
- 2
玉ねぎ1/4個→みじん切り
ハム又はベーコン2枚→小さめにカット(ハム・ベーコンは冷凍のままでOK) - 3
鍋に2としめじ(冷凍もそのまま)を入れてバター大1で炒める。弱中火。
- 4
粉チーズ、コンソメ、塩・胡椒(黒胡椒)・ニンニク、パセリなど調味料を加えて炒め合わせる。
- 5
お米と豆乳を入れる。
様子見て水を追加する。
あまり煮詰めない！！
コツ・ポイント
豆乳とお水は好みの量で。
豆乳が多い方が美味しいです。
2020.8.21追記
さっぱりver:しめじ1株・ベーコン１袋・バター2かけ・コンソメ大さじ山盛り1杯・粉チーズ山盛り大さじ1杯・塩二つまみ・牛乳／豆乳150mlで水なし
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