☆簡単お弁当おかず　豚こま焼き☆

トレーにのった豚こまを平べったい塊のまま好みのサイズに切る。画像は5cmくらい。バラバラにならないように握る。

片面に粉チーズをふる。軽く押さえて馴染ませる。

裏返して塩胡椒をふる。
我が家は薄味が好きなので片面のみですが、濃い方が好きな方は両面に塩胡椒+粉チーズでも良いかも。

やや強火で片面を焼いたら裏返して強火１分中火〜弱火にして5〜6分焼く。アルミホイルまたは蓋をずらして蒸し焼きに。

お弁当に入れ易い。。食べ易いサイズに切って出来上がり。
お弁当に入れる前にキッチンペーパーの上に置いて軽く油を取る。