作り方
- 1
米を研いで、水をあわせておく。そこに鞘から出した枝豆を入れる。※出しにくい場合は電子レンジで1〜2分チンする
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- 2
塩を米1合あたり小さじ半分くらい入れて混ぜて、普通に炊飯する
- 3
炊き上がったら熱いうちにざっくり混ぜて完成
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- 4
我が家では紅生姜を添えていただきます
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- 5
食べ残しは粗熱を取ったら必ず冷蔵か冷凍してください。保温で長く置くと、一晩で納豆みたいになる事があります
コツ・ポイント
鞘から取り出しにくいときは、ハサミを使っても
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