大葉と茗荷の冷やしうどん
♪small♪ @cook_40255304
大葉と茗荷でさっぱりな冷やしうどん。お好みの具材でアレンジ自由。冷凍うどんはレンジで。火を使わずに楽して楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりメニュー
大葉と茗荷の冷やしうどん
大葉と茗荷でさっぱりな冷やしうどん。お好みの具材でアレンジ自由。冷凍うどんはレンジで。火を使わずに楽して楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりメニュー
作り方
- 1
大葉を細切りにする。
茗荷を縦に十字に4等分してから薄く切る。 - 2
具材に決まりはなし！お好みの具材をプラスしてください。(カニかま、めかぶ、天かす、長ねぎを使いました)
- 3
冷凍うどんを表示時間通りレンチンしてからザルにあけて冷水でよく洗う。水気を切る。
- 4
お皿にうどんと具材を並べて好みの濃さに水で割った麺つゆをかけたら出来上がり！
コツ・ポイント
暑い日に火を使わずに、さっぱり冷やしうどん、楽チン美味！
具材はお好みのものをプラスして。ただしうどんに対して適量の具材に。
似たレシピ
-
-
-
梅ぇ～✿冷やしうどん 梅ぇ～✿冷やしうどん
冷やしうどんに、ネギ、みょうが、大葉を入れて薬味たっぷりでいただきます。さらに梅干しを入れてスッパさっぱり☆暑い夏や、食欲が落ちた時に食べやすいですよ。夏のうどん屋さん、おばちゃん人気Ｎｏ１メニューですぅ♡
-
-
めんつゆで❗シソ香るツナね冷やしうどん❗ めんつゆで❗シソ香るツナね冷やしうどん❗
シソとミニトマトでサッパリの冷やしうどんです❗わさびで辛さを調整してくださいね❗(///∇///)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20840995
