鶏手羽元のカレー煮 温玉のせ
まゆ★プーさん @cook_40227386
スパイシーなカレー煮にした手羽元に温泉卵をのせました。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったらのでカレー煮に。温玉のせてみました。
鶏手羽元のカレー煮 温玉のせ
スパイシーなカレー煮にした手羽元に温泉卵をのせました。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったらのでカレー煮に。温玉のせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元に軽く塩胡椒をする。キャベツはざく切り、玉ねぎは串切りにする。にんにくはすりおろす。
- 2
フライパンに★のオイルをひいて手羽元を焼く。（いい焼き色がつくまで）
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- 3
鍋に○を入れて焼いた手羽元を入れて玉ねぎも入れて煮る。この間に温泉卵を作る。（買ったものでもOK）
-
- 4
玉ねぎが煮えたらキャベツと●の調味料を入れてさらに煮る。（10分位）味をみて塩胡椒で整える
-
- 5
お皿に盛り付けて温泉卵をのせて出来上がり
-
- 6
温泉卵は専用の容器で作りました。沸騰したお湯を入れてMの卵で14分でトロトロ半熟です。（冷蔵庫から出してすぐの卵）
-
- 7
にんにくオリーブオイルID:19718104
コツ・ポイント
簡単です。緑の野菜を入れても彩りが良くていいと思います。人参も入れてもいいと思います。個人的に枝豆入れるの好きです。（むいたもの）
つくれぽ
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