きゅうり 茗荷 生姜のサラダ
ドロンちゃん @cook_40049643
切って和えるだけ・・・
箸休めのつもりが、止まらない。
我が家では、3倍くらいの量で作ります。
このレシピの生い立ち
おつまみで、みょうがだけマヨ味噌で食べていたのですが、きゅうりと新生姜入れたら、子供も食べたので、我が家では、大量に作るようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうり、新生姜、みょうが、すべて千切りにする。
- 2
マヨネーズと味噌を混ぜて、1に和えて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨ味噌を和えるのは、食べる直前にして下さい。
時間が経つと、きゅうりの水分が出てきます。
きゅうりの大きさも、それぞれだと思うので、マヨ味噌の量は、お好みで・・・
味噌が多いと、しょっぱくなってしまうので注意してください。
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