サラダチキンと胡瓜の辛子マヨ和え

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

サラダチキンを使って簡単に!
暑い夏は「切って和えるだけ」辛子マヨネーズが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番サラダの一つです。
本来は鶏ささみを酒蒸ししますが簡単にアレンジ
鶏むね肉の酒蒸しでも作れます。

サラダチキンと胡瓜の辛子マヨ和え

サラダチキンを使って簡単に!
暑い夏は「切って和えるだけ」辛子マヨネーズが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
我が家の定番サラダの一つです。
本来は鶏ささみを酒蒸ししますが簡単にアレンジ
鶏むね肉の酒蒸しでも作れます。

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材料

2〜4人分
  1. サラダチキン 1袋
  2. 胡瓜 1〜2本
  3. マヨネーズ 適量
  4. 練り辛子 適量
  5. 黒コショー 少々

作り方

  1. 1

    サラダチキンを食べやすく割く
    胡瓜は千切りにする。

  2. 2

    ボールにマヨネーズと練り辛子を入れ混ぜる
    そこに①の材料を入れて混ぜ合わせ
    黒コショーを少々入れて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

練り辛子はお好みで
市販の辛子マヨネーズを使うともっと楽ちん。
蒸し鶏は
お酒をふってレンチンでも出来ます。
その時は塩とコショーで味をつけてね!

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今日つくる
びぃやんばぁば♪
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皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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