ピーマンのおひたし
ピーマンをレンチンし麺つゆをかけただけ。夕食の一品に。
このレシピの生い立ち
母から教わったので作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンに竹串かつまようじで数か所穴を開ける。
- 2
耐熱皿に水を少し入れ１を入れる。
- 3
２を２～３分レンチン。
- 4
３の水を捨て、麺つゆ、かつお節をのせる。
コツ・ポイント
タネもワタも食べられます。
時間がなくてもすぐできます。
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