作り方
- 1
カブを3～5ミリ厚に切る。カブの葉、茎も食べやすい長さに切る。
耐熱ボールに入れ、600w2分レンジで加熱をする。(a) -
- 2
梅干しの種を除き、たたく。(b)
-
- 3
キュウリの皮を縞々にピーラーで剥き、薄切りにする。(c)
-
- 4
粗熱が取れた(a)に(b)(c)を入れる。※を加える。
-
- 5
混ぜ合わせる。
-
- 6
お皿に盛る。
(右奥) -
コツ・ポイント
レンジで加熱をする時は、軽くラップを軽くかける。取り除く時は火傷に注意。
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