超簡単ズッキーニと鶏むね肉のスタミナ炒め
食アド三級＊二児の母 @cook_40128432
市販のサラダチキンを使うと簡単に美味しい副菜が出来上がり！
ニンニクとレモンで夏に嬉しいさっぱりスタミナ炒め♪
このレシピの生い立ち
夏っぽいレシピを作りたくて
超簡単ズッキーニと鶏むね肉のスタミナ炒め
市販のサラダチキンを使うと簡単に美味しい副菜が出来上がり！
ニンニクとレモンで夏に嬉しいさっぱりスタミナ炒め♪
このレシピの生い立ち
夏っぽいレシピを作りたくて
作り方
- 1
ズッキーニを洗って1センチほどの輪切りにする
- 2
サラダチキンも厚さ1センチで切っておく
- 3
フライパンにオリーブオイルとチューブニンニク入れ、熱くなったらズッキーニを入れて両面がこんがりするまで中火で炒める
- 4
火の通ったズッキーニを寄せてサラダチキンを投入。こんがり色がつくまで焼く
- 5
ズッキーニと鶏むね肉に塩コショウを振る
- 6
お皿に盛り付けたら仕上げに濃縮ポッカレモンを回しかければ出来上がり
コツ・ポイント
ニンニクはチューブではなく欠片を使うとより美味しく出来上がります♪
レモンの量はお好みで変えてください。
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