きのこスープ♬
kayoko♡ @cook_40297050
濃厚な深い味わいときのこの良い香りがいっぱいに広がる美味しいスープです♡
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなのできのこの良い香りに癒されたくって作ってみました〜 (*´ω`*)
きのこスープ♬
濃厚な深い味わいときのこの良い香りがいっぱいに広がる美味しいスープです♡
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなのできのこの良い香りに癒されたくって作ってみました〜 (*´ω`*)
作り方
- 1
バターを熱したフライパンできのこ、ベーコン、玉ねぎを炒めます
-
- 2
しんなりしてかさが減りきのこの良い香りに癒されたところで
-
- 3
ミキサーにきのこと豆乳を入れて30秒くらい攪拌します
-
- 4
お鍋にうつしコンソメと牛乳を入れて一煮立ちさせたら完成です！パセリふりかけるとオシャレに見えます♡
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やして冷製スープにしても美味しいです(*'▽'*)
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