作り方
- 1
ピーマンを用意します。
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- 2
半分に切って種を取ります。
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- 3
ピーマンを千切りします。
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- 4
皿に乗せてラップをかぶせて500wのレンジで約1分間加熱します。
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- 5
加熱後のピーマンです。
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- 6
器に醤油とみりんを入れ混ぜ合わせます。
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- 7
フライパンに油をひきます。
ピーマンを炒めます。味付塩こしょうを振ります。醤油とみりんで味付します。 -
- 8
出来上がり。
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- 9
白ごまをふります。
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- 10
弁当用のカップに移します。
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- 11
お昼ご飯に弁当を作りました。
ピーマンのきんぴらと海苔入り玉子焼きを焼きました。 -
- 12
弁当用なので少量ですが沢山作っておかずになさって下さい。苦味が無く食べ易いですよ。
- 13
私のレシピで海苔入り玉子焼きを紹介しています。良かったら見て下さいね。
レシピID:20770442 -
コツ・ポイント
忙しい朝の時短の為 ピーマンをレンジで加熱しておきます。
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