作り方
- 1
きゅうりを洗って、一口サイズの乱切りにする
- 2
きゅうりに少々塩をして、水気をだす(10分くらい放置)
- 3
市販または自家製梅干しの種をとり、包丁で、梅のタタキをつくる
- 4
水気を切ったきゅうりに梅、ごま油、ごま、鰹節をいれ、和える
完成
コツ・ポイント
梅干し自体が塩分多めなので、最初きゅうりにまぶす塩は、ほんの少々をオススメします!
似たレシピ
-
-
-
-
さっぱり♡きゅうりとサラダチキンの梅和え さっぱり♡きゅうりとサラダチキンの梅和え
ポン酢と梅でさっぱりなサラダです♡これから暑い季節にぴったりな一品です♡切って混ぜるだけ!簡単サラダ♩ Brittany▸▸ -
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843842