自家製メンマ 筍大量消費 ご飯がススム
自給自足な暮らし @cook_40274824
美味しくていくらでも食べれます！
↓動画はこちら
https://youtu.be/bsTyVGWmwTo
このレシピの生い立ち
毎年筍が大量に生えてくるので、味変に作りました！
自家製メンマ 筍大量消費 ご飯がススム
美味しくていくらでも食べれます！
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https://youtu.be/bsTyVGWmwTo
このレシピの生い立ち
毎年筍が大量に生えてくるので、味変に作りました！
作り方
- 1
筍を2～3mm程度の厚さに切ります。
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- 2
ごま油を熱したフライパンで炒めて、水分を飛ばします。
-
- 3
かえしとラーメンタレを入れ、手早く炒めて水分を飛ばします。
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- 4
ラー油を適量入れ、混ぜ合わせたら完成！
お好みでネギやゴマをかけてどうぞ！ -
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