油揚げのなんちゃてピザ風

クレシン
クレシン @cook_40344945

お味噌汁に入れるのはありきたりだから、油揚げをカリッと食べたくて。
このレシピの生い立ち
なんとなーく作ってみました。

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作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯で油抜きして、半分に切っておく。

  2. 2

    1を袋状に開けて、横にスライスしたトマト、ピーマン、トロけるチーズを入れて、爪楊枝で止める。

  3. 3

    トースターで油揚げにこんがり焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    ポン酢で食べると美味しいです

コツ・ポイント

具材ははみ出でても大丈夫!気にしない。爪楊枝で止めちゃえばオッケイ。

リアクション

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レシピ作者

クレシン
クレシン @cook_40344945
に公開
料理が大好きな平凡な主婦です。少しずつですがレシピアップしていこうと思うので宜しくお願いします。
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