おくらのドライトマトマリネ
豆苗☆ @cook_40236980
おくらをドライトマトのオイル漬けでマリネしました。さっぱりとしたおくらと凝縮したドライトマト旨みが抜群に合います。
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオイル漬けを作ったので、大好きなおくらを合わせました。
おくらのドライトマトマリネ
おくらをドライトマトのオイル漬けでマリネしました。さっぱりとしたおくらと凝縮したドライトマト旨みが抜群に合います。
このレシピの生い立ち
ドライトマトのオイル漬けを作ったので、大好きなおくらを合わせました。
作り方
- 1
おくらは板ずりしヘタを取り、3〜4分ゆでたら、ザルで冷まし、水気を飛ばします。
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- 2
おくらを食べやすい長さに切り、ドライトマトのオイル漬けを乗せ、☆をかけます。ラップをし、冷蔵庫で冷やして完成です。
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- 3
ドライトマトのオイル漬け( ID：20930679 )を使いました。
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コツ・ポイント
ドライトマトのオイル漬けでマリネします。
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