余った餃子の皮★カリカリっ焼き焼売
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
カリカリ食感とお肉のじゅわっが美味しい焼き焼売☆餃子の皮が余ると作るメニュー！焼売の皮と違った食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
餃子の皮は、よく余ります…ちょうど作れないけど、余った皮も無駄にしたくないっっそんな時に作るメニューの一つです
余った餃子の皮★カリカリっ焼き焼売
カリカリ食感とお肉のじゅわっが美味しい焼き焼売☆餃子の皮が余ると作るメニュー！焼売の皮と違った食感が美味しいです
このレシピの生い立ち
餃子の皮は、よく余ります…ちょうど作れないけど、余った皮も無駄にしたくないっっそんな時に作るメニューの一つです
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギをみじん切りにします
片栗粉をまぶしておきます -
- 2
タケノコ、しいたけ、大葉をみじん切りにします
-
- 3
切った具材、タマネギと★を入れ、豚ひき肉とよーーっく混ぜます
-
- 4
余った餃子の皮に大さじ1.5ほど、ぎゅうぎゅうに詰めます
-
- 5
油をひいた鍋に並べ、火をつけます(中火)
した面がこんがり焼けたら、お湯かお水を100〜150mlくらい入れ、蓋をします -
- 6
パチパチと音がしてきたら、蓋を開け、汁気を飛ばします
-
- 7
お好みで、最後ごま油を回しかけ完成っ！！
コツ・ポイント
切った具材と豚ひき肉をよーーく混ぜることっ
なるべく、ぎゅうぎゅうに詰めるとむちっと美味しい焼き焼売に仕上がります
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844462
