粉類 (A) を耐熱容器に入れて、よく混ぜる。
※ 写真はおからパウダーを入れた段階で撮ったものです、全部こんな感じで〜

① で混ぜた粉類に、水 70g を加えて、よく混ぜる。(この段階の生地を見て少し心配になっても、そのままで大丈夫です笑)

卵を入れて、よく混ぜる。
※②でちゃんと混ざっていなくても(写真のような状態でも)、ここでしっかり混ざれば大丈夫です！

耐熱容器をトントンして、空気を抜く。
生地がモタっとしている(＝サラサラではない)ので、スプーン等で生地を平らにしてます

レンジ 600W で 3分 加熱。

レンジから取り出して、粗熱を取ったら、完成～！(容器が熱いので注意)

お気に入りアレンジです！レンジだけで作れるカスタードとブルーベリー♪
米粉豆乳カスタード【レシピID: 20858155】

抹茶 ver. です！ココアパウダーを抹茶パウダーに変えるだけで出来ます！(これはラカント6g)