作り方
- 1
豚バラ肉を粗めのミンチにする。
豆富は1.5cm角にカットする。
長ネギはみじん切りにする。 -
- 2
耐熱容器に豆富・ひたひたの水を入れてレンジアップする。
600W・3分 -
- 3
フライパンにサラダ油・豚ミンチ・長ネギを入れてコールドスタート。
-
- 4
豚ミンチの色が変わったら★を入れて炒める。
※鶏がらスープの量はお好みで。 -
- 5
焼肉のタレ・豆板醤で味を調える。
-
- 6
豆富を入れる。
-
- 7
水溶き片栗粉でトロミをつける。
-
- 8
出来あがり。
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- 9
器に盛り付けて九条ねぎを散らす。
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