夏い日に!*きゅうりとしらすのナムル*

sacchiん @cook_40036104
切って和えるだけ!少しだけお酢を入れたのでさっぱり!いくらでも食べられる♩しらすの塩味でご飯も進みます♩
このレシピの生い立ち
きゅうりとしらすは相性抜群♩
作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、分量の塩を振ってよく揉み込む
- 2
❶のきゅうりの水気をキュッと絞り、しらすと●を加えて全体によく混ぜ合わせる
白ごまを振って出来上がり♩
コツ・ポイント
∨ きゅうりの水気をよく絞ると味がよく馴染みます♩ただ真ん中が柔らかいので崩さないように注意♩
∨ しらすに塩味があるので塩は入れてませんが、足りなければ調節してください♩
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