キウイ、新ニンニク、山椒の和風サラダ
amrichon @cook_40037785
健康にいいキウイ、鰹節と山椒、和風ドレにも 合うんです！ 今が旬の新ニンニクも焼いて添えて
このレシピの生い立ち
キウイ、和風味だとどうかと思って作りました。
ちょうどこの時期の新ニンニク、山椒の実の
お裾分けがあったので お好み、きまぐれサラダです。結構鰹節と山椒味が アクセントで美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゼスプリキウイを飾りを残して、食べやすく切る。飾りは花型にぬきました。
- 2
レタス、できれば新玉ねぎ、を盛り、上にキウイ、ハム、飾りの人参をのせる。
- 3
飾りのキウイ、ハムを置き、鰹節、山椒の実をのせる。
- 4
新ニンニクはフライパンで焦げ目がつくまで焼いてのせる。
- 5
ドレッシングは食べる直前にかけましょー。
コツ・ポイント
お好みサラダなので お好きなものをどうぞ。
暑いのでさっぱり味、と思って 和風で。
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