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しらたき♪サーモンとほうれん草
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しらたき♪サーモンとほうれん草-レシピのメイン写真

しらたき♪サーモンとほうれん草

クックX0Y03X☆
クックX0Y03X☆ @cook_40339786

しらたきカルボナーラのアレンジです♪
カロリー　664kcl 糖質　9.16
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材料

1人分(663.58/9.16)
  1. しらたき(6/2.5) 180g
  2. サーモン(106/0.06) 80g
  3. ほうれん草(0.2/0.06) 1束　20g
  4. 生クリーム(392/6) 100ml
  5. とき卵(83/0.2) 1個
  6. バター(74.5/0.02) 10g
  7. コンソメ(1.88/0.32) 0.8g
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作り方

  1. 1

    ◎サーモン、ほうれん草は一口大に
    ◎とき卵、生クリーム25ml、コンソメを混ぜ合わせる

  2. 2

    したたきは適当な長さに切り
    フライパンでよく炒めて水気をなくす

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、しらたき様子を見て具材を加えて炒め、残りの生クリームを入れて煮詰める

  4. 4

    とろみがついたら残りのソースを加え、緩めなところで火を止める

  5. 5

    仕上げに黒胡椒をちらして♪

コツ・ポイント

しらたきの水切りはしっかりしてください！

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クックX0Y03X☆
クックX0Y03X☆ @cook_40339786
2020/06/10 05:04に公開
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