ゼスプリキウイのシフォンサンド

ちゃっきぃさん @cook_40045444
冷たく冷えたクリームとキウイで夏でもさっぱりペロリとシフォンをいただけます!
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのクリームにさっぱりしたキウイを合わせたサンドイッチが食べたくてシフォンに挟んでみました。暑い日でもペロリといけるのでビタミン補給にも!
ゼスプリキウイのシフォンサンド
冷たく冷えたクリームとキウイで夏でもさっぱりペロリとシフォンをいただけます!
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのクリームにさっぱりしたキウイを合わせたサンドイッチが食べたくてシフォンに挟んでみました。暑い日でもペロリといけるのでビタミン補給にも!
作り方
- 1
シフォンをカットして中側の方から切れ目を入れる
- 2
生クリームに砂糖を入れてを泡だてる
- 3
切り込みを入れたシフォンに生クリームを絞る
- 4
生クリームの上にキウイを飾る
コツ・ポイント
夏場の生クリームの泡だてにはボウルの下に保冷剤をあてて冷やしながら、お家にあればスキムミルクを入れて泡立てることでダレにくくなります。
出来たら良く冷やしてから食べると美味しい!
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