ダイエット♡弁当♡豚しゃぶパプリカ巻き
ミセスオリーブ @olive3313july
豚しゃぶ用はヘルシーで火の通りが早い♡パプリカは切り口が綺麗でお弁当にも嬉しい♡ズッキーニのソテーも同時に作れます。
このレシピの生い立ち
カラフル野菜を簡単に美味しくメニューに取り入れ、ダイエットにも美味しい一品に♡
ダイエット♡弁当♡豚しゃぶパプリカ巻き
豚しゃぶ用はヘルシーで火の通りが早い♡パプリカは切り口が綺麗でお弁当にも嬉しい♡ズッキーニのソテーも同時に作れます。
このレシピの生い立ち
カラフル野菜を簡単に美味しくメニューに取り入れ、ダイエットにも美味しい一品に♡
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカは半分にしさらに半分し、千切りに。豚肉の幅の長さ位に。
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- 2
豚肉には少々塩胡椒をふっておく。
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- 3
千切りしたパプリカを豚肉の幅広の方にのせる。
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- 4
幅広から巻いてゆく。
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- 5
小麦粉をふっておく。両面。
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- 6
フライパンにオイル大さじ2を入れ並べて炒める。フタをして3分。
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- 7
ひっくり返り、両面焼く。この間に、調味料を器に混ぜておく。
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- 8
調味料を入れ、コロコロ転がして味をなじませる。
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- 9
ちょっと強火で仕上げる。
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- 10
フライパンに残った調味料の中にズッキーニを切ったものを入れ、炒める。
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- 11
両面サッと炒め仕上げる。
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- 12
盛り付けたら残りのタレをかけてで出来上がり♡
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- 13
斜めに切ると切り口が綺麗♡
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- 14
彩りの良いお弁当に♡
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コツ・ポイント
お肉少なめでお野菜たっぷりはダイエットの理想メニュー♡お弁当はもちろん〜おつまみやおもてなしにも〜綺麗かな( ◠‿◠ )もちろんパプリカのかわりにピーマンでもOK♡ズッキーニのかわりにナスでもOK♡
つくれぽ
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