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まあるいミルクレープ
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まあるいミルクレープ-レシピのメイン写真

まあるいミルクレープ

ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899

ホールケーキのように綺麗なミルクレープって作りたくないですか?
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いちごを大量に貰ったので作りました

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材料

6~7枚分
  • 小麦粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 1カップ
  • 卵 50g(M2こ)
  • 仕上げ
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • いちご その都度サンドするなら15粒ほど
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作り方

  1. 1

    材料は全て入れ混ぜ、いったんこします

  2. 2

    トレーにキッチンペーパーを敷いておきます

  3. 3

    ☆3,4はササッとやらないといけません!☆

    中火にかけたフライパンに油を入れ全体に回す

    濡れ布巾に5秒あてる

  4. 4

    1度生地を混ぜおたま少し少なめに入れ直ぐにまわす
    徐々に大きく!
    生地が垂れなくなるまで!

    • まあるいミルクレープ作り方4写真
  5. 5

    生地の縁が少し焦げてきたら、菜箸などで縁をとり、手で持ちひっくり返し5秒焼いたらペーパーの上に置きます

    • まあるいミルクレープ作り方5写真
  6. 6

    再びペーパーを上にしき繰り返す

  7. 7

    底取りの物(でなくでも大丈夫ですが)に当てそって切ります

  8. 8

    生クリームを泡立てます

    いちごは厚さを揃えて切ります

  9. 9

    生クリーム→いちご→クリーム→生地
    これを繰り返します

    何ヶ所かいちご無しでもおけ!

    • まあるいミルクレープ作り方9写真
  10. 10

    最後の1枚はのけてこの状態で周りに生クリームを塗ります

    • まあるいミルクレープ作り方10写真
  11. 11

    最後の1枚をのせいちごを載せるところに生クリームを絞りいちごを載せれば出来上がり!
    (生クリーム不足のためなしw)

    • まあるいミルクレープ作り方11写真

コツ・ポイント

作り方の工程に書いてます

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ゅーかฅ•ω•ฅ
ゅーかฅ•ω•ฅ @cook_40113899
2020/06/06 07:41に公開
レポにコメントが出来なくなったのでこちらからお礼を申し上げます!「皆さん!レポありがとうございます!嬉しい限りです!」お菓子作りをメインに載せてます簡単、安いをモットー。そして100均の道具や容器をよく使用しておりますのでプレゼント用とかにも気軽にできればなと思います最近いろんなやり方、レシピをみて自分なりに考えてアレンジしたり混ぜたりしております!よろしくお願いしますヽ(*´∀`)ノ
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このレシピのキーワード

クレープ イチゴ 生クリーム 牛乳 卵 小麦粉

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