ゼスプリキウイのコンフィチュール

Name: ゼスプリキウイのコンフィチュール
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼスプリキウイ 正味500ｇ; 白ざらめ（グラニュー糖、上白糖でも） 200ｇ; リキュール（コアントロー、キュラソーなどあれば） 大さじ１

ヨーグルトに、パンに、朝からビタミン補給
このレシピの生い立ち
キウイのしっかりした酸味、甘みを生かしました。
保存もできて便利。

ヨーグルトに、パンに、朝からビタミン補給
このレシピの生い立ち
キウイのしっかりした酸味、甘みを生かしました。
保存もできて便利。

材料

白ざらめを使うとあっさり上品な味になります。
砂糖は、キウイ正味の40％が目安ですが、キウイの味を見て加減してください。
冷めるとよろみが増します。
写真はグリーンとイエローを混ぜています。

まんぐーすM @cook_40074866

2020/06/10 08:50に公開

こんにちは。料理大好き主婦です。洋菓子が得意。管理栄養士の資格をもっています。

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