CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ-レシピのメイン写真

万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ

萌木庵
萌木庵 @cook_40348622

野菜、肉、ごはん何にでもかけちゃってOK！油淋鶏の味付けにも使える！
このレシピの生い立ち
手羽先サミット2018優勝の手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。

野菜、肉、ごはん何にでもかけちゃってOK！油淋鶏の味付けにも使える！
このレシピの生い立ち
手羽先サミット2018優勝の手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。

もっと読む

万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ

萌木庵
萌木庵 @cook_40348622

野菜、肉、ごはん何にでもかけちゃってOK！油淋鶏の味付けにも使える！
このレシピの生い立ち
手羽先サミット2018優勝の手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。

野菜、肉、ごはん何にでもかけちゃってOK！油淋鶏の味付けにも使える！
このレシピの生い立ち
手羽先サミット2018優勝の手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • A.勝ったれ 大さじ2
  • A.水または酒 大さじ2
  • ねぎ 半分以上
  • ごま油 適量
  • にんにく(みじん切り) 適量
  • 炒りゴマ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、みじん切りしたにんにくを炒めます。
    ※チューブでも代用できます

    • 万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ作り方1写真
  2. 2

    香りが立ったら、A.勝ったれを割ったものを入れてひと煮立ちさせます。

    • 万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ作り方2写真
  3. 3

    火を止め、ねぎを入れて絡ませてお好みでいりごまを入れれば完成です。

    • 万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ作り方3写真
  4. 4

    冷めたら、瓶詰めなどにして冷蔵庫で長期保存できます

    • 万能ネギだれ｜揚げ物、炒めものにピッタリ作り方4写真

コツ・ポイント

★にんにくは生の方が香りが良いですが、チューブでも代用できます
★食感と香りを残すため、火を止めてからねぎを入れるのがコツです
★蒸し鶏、チャーハン、焼き茄子、からあげ、天ぷらなどにかけてお召し上がりください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？萌木庵さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

萌木庵
萌木庵 @cook_40348622
2020/06/09 07:56に公開
(^q^)
もっと読む

このレシピのキーワード

揚げ物 炒めもの ねぎ にんにく 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ナン (ENROピザ窯)
  2. 豚肉とキノコたっぷりの和風パスタ
  3. ごま油香る◎小松菜としらすの具だくさんおにぎり
  4. フィノッキオのカポナータ
  5. ホームベーカリーで作るスイートブール
  1. ～白米泥棒～甘辛お味噌の豚バラ炒め
  2. KFC風フライドチキン
  3. mえのきのベーコン巻き焦がしマヨ醤油味
  4. 簡単☆ピーマンとベーコンのバター醤油炒め
  5. キャラ弁☆ポケモンボール
  6. Fajita seasoned chicken breast
  7. Honey garlic butter slow cooked pork roast with carrots
  8. Baked mac and cheese
  9. Chinese style Stir-Fry Containing Green pepper and Meat
  10. Chicken and Turkey Jambalaya
  1. 甘い！超簡単！丸ごとレンチンたまねぎ
  2. 炊飯器で炊くだけ　たこ飯
  3. 生銀鮭の蒸し焼き。
  4. こねない！簡単！りんご酵母のカンパーニュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20852350
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close