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小松菜と茗荷のお浸し
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小松菜と茗荷のお浸し-レシピのメイン写真

小松菜と茗荷のお浸し

エゾリス雪
エゾリス雪 @cook_40111991

小松菜は身体に良いです
安い時期に沢山食べましょう
このレシピの生い立ち
畑で沢山採れたのでつくりました。

小松菜は身体に良いです
安い時期に沢山食べましょう
このレシピの生い立ち
畑で沢山採れたのでつくりました。

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小松菜と茗荷のお浸し

エゾリス雪
エゾリス雪 @cook_40111991

小松菜は身体に良いです
安い時期に沢山食べましょう
このレシピの生い立ち
畑で沢山採れたのでつくりました。

小松菜は身体に良いです
安い時期に沢山食べましょう
このレシピの生い立ち
畑で沢山採れたのでつくりました。

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材料

  • 小松菜 2束
  • 人参 1/2本
  • 茗荷 3本
  • 醤油 大さじ1
  • 油揚げ 1枚
  • 醤油 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ2
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    小松菜や、人参、揚げなど、好きな野菜を茹でみずにさらす

    • 小松菜と茗荷のお浸し作り方1写真
  2. 2

    茗荷は刻んだ後、さっと、網で洗うと、ゴミやアクトビラが、とれます。

    • 小松菜と茗荷のお浸し作り方2写真
  3. 3

    全ての野菜を、醤油、麺つゆなどで、味付けしてまぜる

    • 小松菜と茗荷のお浸し作り方3写真

コツ・ポイント

歯応えをシャキシャキする様に茹でると、美味しいですよ

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エゾリス雪
エゾリス雪 @cook_40111991
2020/06/07 01:36に公開
旦那さんのお弁当を週に3〜4作っています。あれやこれや沢山作ってしまうのが、ナンテン残りは、朝ごはん(^^)
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このレシピのキーワード

おひたし 小松菜 にんじん みょうが かつお節 油揚げ

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